HOT ! 山崎　リミテッド エディション 2017

商品説明 サントリーシングルモルトウィスキー
«山崎»LIMITEDEDITION2017
山崎蒸留所にて購入

※沖縄，北海道，離島の方は送料代金別途500円かかりますので、予めご了承下さいませ。

原酒不足により2018年は販売がございません。希少かつ人気商品です。贈答・ご自身へのプレゼントに適したお品です。

容量700ml
アルコール度数43%
箱冊子付き
新品未開栓ボトル
購入日2018年7月
撮影の為一度箱から出しましたが、
直ぐに自宅冷暗所で保管。

「山崎LIMITEDEDITION2017」は、シェリー、ポートといった美酒を育んだヨーロピアンオークの樽で20年以上熟成した希少な山崎モルトを使用。それにアメリカンオークの若く活き活きとした原酒を組み合わせることで、甘やかでなめらかで複雑な山崎に仕上がりました。初めの一杯は是非ストレートで愉しんでいただきたい、特別な山崎です。

「山崎LIMITEDEDITION2017」の特長のひとつは、高酒齢の原酒と若い原酒の出会いが生み出す、重厚かつ品を感じさせる味わい。20年を超えるヨーロピアンオークのシェリー樽原酒やポート樽原酒が、甘く華やかで落ち着いた奥深さを表現する一方、そこにあえて若く力強いアメリカンオーク樽の原酒を合わせることで、高酒齢原酒のみでは立ち気味になる、樽香や酸を包み込み、厚みがありながらなめらかさも併せ持つ、独特な味わいを実現しました。

年数表記のない「ノンエイジ・ウイスキー」は、使用原酒の酒齢に縛られないため、より幅広くウイスキーの味わいを追求できる側面があります。「山崎LIMITEDEDITION2017」の特長も、こうした「ノンエイジ・ウイスキー」の持つポテンシャルによって生み出されたと言えるかもしれません。