MITSUMOTOSAKARIペティナイフ140mm木製ハンドル手鍛造三層構造高炭素ステンレス果物剥き野菜細工繊細な作業家庭用切れ味鋭い調理道具(ローズウッドハンドルサンダルウッド収納箱付き)_1

HOT ! MITSUMOTOSAKARIペティナイフ140mm木製ハンドル手鍛造三層構造高炭素ステンレス果物剥き野菜細工繊細な作業家庭用切れ味鋭い調理道具(ローズウッドハンドルサンダルウッド収納箱付き)

※TUBOPLASTPERU.COM 限定モデル
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MITSUMOTOSAKARIペティナイフ140mm木製ハンドル手鍛造三層構造高炭素ステンレス果物剥き野菜細工繊細な作業家庭用切れ味鋭い調理道具(ローズウッドハンドルサンダルウッド収納箱付き)の詳細情報

伝統の鍛造技術を継承:匠による手鍛造で仕上げられた本格的な厨房刀です。独自の刀身模様は熟練の技の証。三層鋼構造により、強靭さと優れた切れ味を持続させる性能を実現しています。
細かい作業に最適なペティナイフ:果物や野菜の皮むき、飾り切り、筋取りなど、大型包丁ではこなしきれない繊細な作業に特化した小型万能刀です。小回りの利くサイズ感で、手のひらサイズの食材も思いのままに操り、無駄なく美しく仕上げます。
疲れにくい実用的設計:東南アジア産ローズウッドを使用した八角形柄は、握りやすさを追求した人間工学デザイン。絶妙なバランスと安定したグリップ感で、長時間の調理作業でも手への負担を軽減します。
優れた高炭素鋼と研磨技術:厳選された高炭素鋼を、匠が丁寧に手研ぎ。小型刃でありながら、抵抗の少ない滑らかな切断感を実現し、プロの調理現場でも求められる精度を備えています。
贈答にふさわしい上質な装い:洗練された専用ギフトボックスに収められた、実用と美観を兼ね備えた厨房刀具です。大切な方への贈り物として、またご自身の調理ライフの向上として、本物の品質をお届けします。